基本要求
- 工作地點(diǎn):順義 - 順義
- 性別要求:性別不限
- 學(xué)歷要求:中專及以上
- 專業(yè)要求:專業(yè)不限
- 外語(yǔ)語(yǔ)種:英語(yǔ)
- 招聘方式:全職
- 年齡要求:22 - 40 歲
- 工作經(jīng)驗(yàn):五年以上
- 職位類別:餐飲/娛樂經(jīng)理/主管
+樓面經(jīng)理
崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;
4、及時(shí)對(duì)餐臺(tái)上菜速度、情況了解,及時(shí)催菜;
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門規(guī)章制度;
福利待遇:
1、包食宿;
2、購(gòu)買社會(huì)保險(xiǎn);
3、工作滿一年享有5天帶薪年休假;
4、工作滿一年享有年資津貼。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)、技能要求
1、有五年以上星級(jí)酒店管理經(jīng)驗(yàn),其中3年餐飲主管工作經(jīng)驗(yàn);
2、有高星級(jí)酒店餐廳籌備經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
3、熟悉餐廳服務(wù)員的實(shí)操與服務(wù)禮儀培訓(xùn);
4、制訂餐飲部的營(yíng)業(yè)政策和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃;
5、擬定餐飲部每年的預(yù)算方案和營(yíng)業(yè)指標(biāo)‚并作出經(jīng)營(yíng)決策。
提示:用人單位以各種理由收取非正規(guī)費(fèi)用(押金、服裝費(fèi)、報(bào)名費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、體檢費(fèi)、要求購(gòu)買充值卡、刷信譽(yù)、淘寶刷鉆、YY網(wǎng)絡(luò)兼職、加YY聯(lián)系等)均有騙子嫌疑,請(qǐng)?zhí)岣呔琛?a href="javascript:;" onclick="showlg('規(guī)避求職風(fēng)險(xiǎn)','/person/rhfzsphd.htm',420,500,2);" class="admin">查看詳情
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